ダイゼイン Daidzein (ポリフェノール フラボノイド)

ダイゼインとは?

ダイゼイン Daidzein はフラボノイドの一種でイソフラボンと呼ばれるフラボノイドの一つです。 エストロゲン様作用(女性ホルモン)があり、植物エストロゲン(フィトエストロゲン)と呼ばれています。
大豆、くずなどに含まれていて、大豆や大豆製品ではゲニステインの次に多く含まれているイソフラボンです。

ダイゼインの効果・作用

抗酸化作用、抗炎症作用、抗がん作用、アテローム性動脈硬化予防、コレステロール抑制作用、更年期障害の緩和、などの作用があります。
知られている副作用はありません。

ダイゼインの含まれる食品

大豆の加工品にも含まれますが、豆腐や納豆よりもきな粉などに多く含まれます。